Для решения задачи рассмотрим процесс теплового взаимодействия горячей воды и льда. Основной принцип при этом — закон сохранения энергии. Тепло, отданное горячей водой, пойдет на плавление льда и нагрев растаявшей воды до некоторой конечной температуры ( T ).
Дано:
- Объем воды: ( V_{\text{воды}} = 1 \, \text{л} = 0.001 \, \text{м}^3 );
- Плотность воды: ( \rho{\text{воды}} = 1000 \, \text{кг/м}^3 ) ( \Rightarrow m{\text{воды}} = \rho{\text{воды}} \cdot V{\text{воды}} = 1 \, \text{кг} );
- Температура воды: ( T_{\text{воды}} = 80^\circ \text{C} );
- Масса льда: ( m_{\text{льда}} = 100 \, \text{г} = 0.1 \, \text{кг} );
- Температура льда: ( T_{\text{льда}} = 0^\circ \text{C} );
- Удельная теплоемкость воды: ( c_{\text{воды}} = 4200 \, \text{Дж/(кг·°С)} );
- Удельная теплоемкость льда: ( c_{\text{льда}} = 2100 \, \text{Дж/(кг·°С)} ).
Пусть удельная теплота плавления льда равна ( \lambda \, \text{Дж/кг} ), и требуется найти конечную температуру ( T ) системы.
Решение:
Тепло, отданное горячей водой (если ( T ) — конечная температура):
[
Q{\text{воды}} = m{\text{воды}} \cdot c{\text{воды}} \cdot (T{\text{воды}} - T).
]
Тепло, необходимое для полного плавления льда:
[
Q{\text{плавления}} = m{\text{льда}} \cdot \lambda.
]
Тепло, необходимое для нагрева растаявшего льда (вода) до конечной температуры ( T ):
[
Q{\text{нагрев}} = m{\text{льда}} \cdot c{\text{воды}} \cdot (T - T{\text{льда}}).
]
Так как вода отдает тепло, а лед и растаявшая вода поглощают его, по закону сохранения энергии имеем:
[
Q{\text{воды}} = Q{\text{плавления}} + Q_{\text{нагрев}}.
]
Подставим выражения для ( Q{\text{воды}}, Q{\text{плавления}}, Q{\text{нагрев}} ):
[
m{\text{воды}} \cdot c{\text{воды}} \cdot (T{\text{воды}} - T) = m{\text{льда}} \cdot \lambda + m{\text{льда}} \cdot c{\text{воды}} \cdot (T - T{\text{льда}}).
]
Подставим все известные значения:
[
1 \cdot 4200 \cdot (80 - T) = 0.1 \cdot \lambda + 0.1 \cdot 4200 \cdot (T - 0).
]
Упростим уравнение:
[
4200 \cdot (80 - T) = 0.1 \cdot \lambda + 420 \cdot T.
]
Раскроем скобки:
[
336000 - 4200T = 0.1 \cdot \lambda + 420T.
]
Сгруппируем члены с ( T ):
[
336000 = 0.1 \cdot \lambda + 4620T.
]
Выразим ( \lambda ):
[
0.1 \cdot \lambda = 336000 - 4620T.
]
[
\lambda = \frac{336000 - 4620T}{0.1}.
]
Чтобы решить задачу до конца, нужно знать конечную температуру ( T ). В данной задаче конечная температура может быть найдена экспериментально или путем проверки условий задачи. Если ( T ) меньше ( 0^\circ \text{C} ), лед не полностью растает. Если ( T \geq 0^\circ \text{C} ), лед полностью растает, и можно использовать вышеуказанное уравнение.