Удельная теплота парообразования - это количество теплоты, необходимое для перехода единичной массы вещества из жидкого состояния в газообразное при постоянной температуре.
Для решения данной задачи используем формулу:
Q = m * L,
где Q - выделившееся тепло (20 кДж = 20000 Дж),
m - масса эфира (50 г = 0.05 кг),
L - удельная теплота парообразования эфира.
Теплота, выделившаяся при конденсации пара, равна теплоте, затраченной на испарение:
Q = m * L,
L = Q / m,
L = 20000 / 0.05,
L = 400000 Дж/кг.
Таким образом, удельная теплота парообразования эфира составляет 400 кДж/кг.