Для решения этой задачи необходимо использовать уравнение теплового баланса. В данном случае мы нагреваем воду за счет конденсации стоградусного пара. Находим количество теплоты, необходимое для нагрева воды, и количество теплоты, выделяемое паром при конденсации и охлаждении до конечной температуры.
- Вычислите количество теплоты, необходимое для нагрева воды:
Количество теплоты, необходимое для нагрева воды, можно рассчитать по формуле:
[ Q{\text{вода}} = m{\text{вода}} \cdot c_{\text{вода}} \cdot \Delta T ]
где:
- ( m_{\text{вода}} ) — масса воды, кг,
- ( c_{\text{вода}} ) — удельная теплоемкость воды, ( 4.18 \, \text{кДж/(кг} \cdot \text{°C)} ),
- ( \Delta T ) — изменение температуры, ( \Delta T = 65 - 15 = 50 \, \text{°C} ).
Масса воды ( m_{\text{вода}} ) составляет 20 литров, что эквивалентно 20 кг, так как плотность воды примерно равна 1 кг/л.
Теперь подставим значения в формулу:
[ Q_{\text{вода}} = 20 \, \text{кг} \cdot 4.18 \, \text{кДж/(кг} \cdot \text{°C)} \cdot 50 \, \text{°C} = 4180 \, \text{кДж} ]
- Вычислите количество пара, необходимое для выделения этого количества теплоты:
При конденсации стоградусного пара выделяется теплота, равная удельной теплоте парообразования. После конденсации вода будет охлаждаться от 100°C до 65°C.
Количество теплоты, выделяемое при конденсации пара:
[ Q{\text{пар, конд}} = m{\text{пар}} \cdot L ]
где:
- ( m_{\text{пар}} ) — масса пара, кг,
- ( L ) — удельная теплота парообразования, ( 2260 \, \text{кДж/кг} ).
Количество теплоты, выделяемое при охлаждении конденсировавшейся воды:
[ Q{\text{пар, охл}} = m{\text{пар}} \cdot c_{\text{вода}} \cdot (100 - 65) ]
Теперь составим уравнение теплового баланса:
[ Q{\text{вода}} = Q{\text{пар, конд}} + Q_{\text{пар, охл}} ]
[ 4180 = m{\text{пар}} \cdot 2260 + m{\text{пар}} \cdot 4.18 \cdot 35 ]
[ 4180 = m_{\text{пар}} \cdot (2260 + 146.3) ]
[ 4180 = m_{\text{пар}} \cdot 2406.3 ]
Теперь найдем массу пара ( m_{\text{пар}} ):
[ m_{\text{пар}} = \frac{4180}{2406.3} \approx 1.737 \, \text{кг} ]
Таким образом, необходимо примерно 1.737 кг стоградусного пара для нагревания 20 литров воды от 15°C до 65°C.