Чтобы определить, какая из четырех жидкостей нагреется на большее число градусов при получении одинакового количества теплоты, необходимо рассмотреть их удельные теплоемкости. Удельная теплоемкость показывает, сколько теплоты нужно затратить, чтобы нагреть 1 килограмм вещества на 1 градус Цельсия.
Чем меньше удельная теплоемкость, тем сильнее нагреется вещество при получении одинакового количества теплоты.
Давайте рассмотрим приблизительные значения удельных теплоемкостей для каждой из жидкостей:
- Керосин: Удельная теплоемкость керосина составляет около 2.1 кДж/(кг·°C).
- Растительное масло: Удельная теплоемкость растительных масел может варьироваться, но обычно она составляет около 2.0 кДж/(кг·°C).
- Спирт (этанол): Удельная теплоемкость этанола составляет около 2.4 кДж/(кг·°C).
- Вода: Удельная теплоемкость воды составляет примерно 4.18 кДж/(кг·°C).
Из этих данных видно, что наименьшую удельную теплоемкость имеет растительное масло, за ним следует керосин, затем спирт, и наибольшая — у воды.
Таким образом, при получении одинакового количества теплоты жидкость с наименьшей удельной теплоемкостью нагреется на большее число градусов. В этом случае это будет растительное масло.